新玉ねぎのすごい効能とは?!

ダイエット
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もう春ですね!

八百屋さんの店頭には美味しそうな春野菜が、並び始めました。

 

その中でも、私のお気に入りは新玉ねぎです。

 

普通の玉ねぎは、3か月ほど乾燥させてから出荷されますが、新玉ねぎは、掘ってからすぐに出荷されるために辛みもなく新鮮で、栄養も豊富なのです。

血液をサラサラにするだけじゃない!玉ねぎのいろいろな効能

  1. 血液をサラサラにし、高血圧を改善する
  2. 毎日食べれば血糖値が下がる
  3. 代謝がよくなり、ダイエットにも効果的
  4. 血流が良くなり美肌効果
  5. 免疫力が高まる
  6. 抗アレルギー効果
  7. 興奮を鎮めストレス解消
  8. 細胞を活性し冷え性を改善
  9. オリゴ糖で便秘解消
  10. 骨の健康を保つ

ちょっと調べただけでこんなにありました。

 

すごいですよね、おそるべし玉ねぎパワー!

 

玉ねぎパワーは、新玉ねぎだけではなく、普通の玉ねぎでも同じようにあります。

新玉ねぎと、玉ねぎの違いって?

今が旬の新玉ねぎはとれたてをそのまま出荷、辛みが少ないのが特徴ですが、乾燥させていないので、日持ちしないのが残念なところ。

玉ねぎは、乾燥させてから出荷させるので、辛みも出ますが、日持ちします。

 

私は、甘みを味わえる新玉ねぎが、断然好きになりました。

 

ダイエットにもいい、ストレス解消に美肌効果も!

これは毎日食べるべき、一日一個食べようと思います。

新玉ねぎのおすすめレシピ

新玉ねぎのてりてりステーキ
簡単なのにすごく美味しい一品です。
新玉ねぎの甘味が引き出されてすごく美味しいです。

新たまねぎの、てりてり焼き
新たまねぎだからこそ、出せる美味しさです。片栗粉をまぶして焼くことで、タレが絡まるので、きちんとご飯のおかずにもなります。新たまねぎのとろける食感と甘味を楽しんで下さい。

新玉ねぎとアスパラガスの胡麻和え
おつまみにもおすすめな一品です。
材料を混ぜるだけので、簡単なレシピです。

グリーンアスパラガスと新タマネギの胡麻和え
ボウルに切った材料を入れて、調味料を順番に入れれば出来る簡単おつまみです。これからの季節、ビールや白ワイン一緒に是非おたのしみください!

そして最後に、新玉ねぎの美味しい食べ方
新たまねぎの上下を切り取り、バターをのせ、丸ごとレンジでチンします。
ポン酢をかけて出来上がりです。

すごく美味しいので是非作ってみてください。